إذخر

وأخرج البخاري عن عائشة رضي الله تعالى عنها مرفوعا وفيه أن بلالا رضي الله تعالى عنه قال:

ألا ليت شعري هل أبيتن ليلة ... بواد وحولى إذخر وجليل

قال في الموجز: حار في الثانية يابس في الأولى لطيف يفتح السدد وأفواه العروق ويدر البول والطمث ويفتت الحصاة ويحلل الأورام الصلبة في المعدة والكبد والكليتين شربا وضمادا, ودهنه ينفع الحكة ويذهب الإعياء, وأصله يقوي عمود الأسنان والمعدة ويسكن الغثيان البلغمي ويعقل البطن.

أرز

وأخرج أبو نعيم عن علي رضي الله تعالى عنه مرفوعا سيد طعامكم اللحم ثم الأرز.

قال في الموجز: حار في الأولى يابس في الثانية, يجلو الوسخ ويدبغ المعدة ويعقد البطن.

وقال غيره: هو بارد في الأولى, وقيل: معتدل, وإذا طبخ اللبن وأكل مع السكر فإنه يغذي غذاء كثيرا ويهيج الباه ويخصب البدن وإذا طبخ مع لحم الحمل PageV01P150 السمين - وقالت الهند: أنه أحمد الأغذية وأنفعها إذا أخذ بلبن البقر الحليب، وأنه من اقتصر على الغذاء به طال عمره، وإذا صنع من دقيقه حسو وبولغ في طبخه مع شحم كلى الماعز نفع جدا من إفراط الدواء المسهل ومن السحج العارض.

قال الذهبي: وهو أغذى الحبوب بعد الحنطة، وأحمدها خلطا يعقل البدن والبطن، وإن طبخ اللبن قل عقله، وإذا أخذ بالسكر سهل انحداره وخصب البدن وزاد في المني، وآكله يرى أحلاما حسنة.

وعن علي رضي الله تعالى عنه مرفوعا: الأرز شفاء لا داء فيه.

ويسمى الحبة المنبتة لشدة طينة، فينبغي أن يصلح بالأذهان، ويؤكل بالسكر أو العسل - انتهى.

أرنب

وأخرج الشيخان عن أنس رضي الله تعالى عنه قال: انفجنا أرنبا - إلى أن قال: فبعث أبو طلحة بوركها إلى رسول الله صلى الله عليه وسلم فقبله.

قال الذهبي: لحمها يولد السوداء، وأطيب ما فيها المتن والوركان، وزعموا أنها تحيض. PageV01P151